Brésil : l’emballage change de couleur quand l’aliment est périmé

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Et si, en plus de protéger l’aliment, un emballage donnait aux clients mais aussi aux commerçants, des indications sur le niveau de fraîcheur du premier ? C’est l’idée qu’a concrétisée une école polytechnique brésilienne. Résultat : un emballage qui change de couleur selon l’état de consommation (ou de détérioration…)d’un produit. La production industrielle n’est pas encore en route, mais l’idée est intéressante.

A lire via ce lien sur le site de Green et Vert.

L’emballage qui change de couleur quand l’aliment est périmé.

et, en portugais, l’article original,

cliquez ici.

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